GRANOLA
Toujours dans la tendance Healthy Food, j'ai préparé mon p'tit Granola, ou Muesli.
Plein d'énergie, de fruits secs parfait pour commencer la journée.
Je l'accompagnerai de lait d'amande maison, pour un super petit déj 😜.
Pour 1 grosse boîte
Ingrédients :
200 g de flocon d'avoine
45
g de noisettes entières
45
g de cerneaux de noix coupés en deux
70
g de dattes coupées en morceaux
45
g de raisins secs
10 g de baies de goji
100
ml de sirop d'érable
50
ml de miel
10
ml d'huile de tournesol
100
g de mélange de fruits confits et chips de banane
Préparation :
Préchauffer le four à 150°C.
Sur une plaque couverte de papier cuisson, étaler le mélanger à l'aide d'une cuillère ou une maryse.
Enfourner pendant 40 min à 150°C, en prenant soin de mélanger à la fourchette toutes les 10 minutes.
Ajouter enfin le mélange de fruits confits et les chips de banane.
A déguster dans un fromage blanc, un yaourt ou simplement dans un bol de lait.
