SMOOTHIE GLACÉ PÊCHE ABRICOT

Quand on a des fruits, surtout en été ils faut vite les manger. Alors dès que je les vois flétrir un peu, les coupe et les congèle pour m'en servir plus tard et éviter de les jeter.

Aujourd'hui je présente un smoothie glacé, pêche abricot. Un délice qui peut être servi en dessert dans un café gourmand par exemple.

J'y ai mis un peu de lait, parce que je recherchai de l'onctuosité, mais avec du jus de fruit, ce sera aussi très bien.



Pour 2 personnes (ou 6 minis portions) 


Ingrédients :

1 banane coupée en morceaux surgelée

1 à 2 pêches coupée en morceaux surgelée

2 abricots (les miens étaient frais)

250 ml de lait

2 CS de miel


Préparation :

Cette préparation se fait à la minute, une fois préparée, la servir de suite ou la conserver au frais quelques minutes avant de servir.

Mettre les fruits avec le lait dans le blender, et mixer. 

Ajouter le miel et mixer de nouveau. 

Goûter pour rectifier le goût sucré.

Servir bien frais.


Astuce :  Variez les plaisirs avec d'autres fruits et d'autres compositions.


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