SMOOTHIE DATTES KAKI

Suite a quelques jours d'absence, me revoilà avec une nouvelle recette. Un smoothie dattes et kaki.
C'est la saison, on en trouve dans les étals, j'aime beaucoup ce fruit tout orange sucré.

Les smoothies permettent d'assimiler un maximum de vitamines au début de la journée et c'est si rapide que ce serai dommage de s'en priver...





Pour 2 personnes

Ingrédients :

1 kaki
10 dattes dénoyautées
200 ml de lait
1 CS de miel

Préparation :

Laver et peler le kaki, puis le couper en morceaux grossiers.

Verser le ait dans un blender, y a jouter les dattes dénoyautées, les morceaux de kaki et le miel. Mixer a grande vitesse jusqu'à obtenir une préparation lisse et onctueuse. Si la consistance vous semble trop épaisse, rajouter du lait.

Servir et boire de suite.

Astuce : remplacer le miel par de la cassonade, et les dattes par des abricots moelleux.

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