L'BEN A LA FRAISE

Cette boisson hyper rafraîchissante m'a été suggérée par ma copine Yamina. Ses filles avaient goûté une boisson du commerce de lben (lait fermenté) à la fraise et elles avaient kiffé cette boisson.

Du coup lors des courses elle en a chercher mais n'avait trouvé que du lben classique. Du sirop de fraise et voilà.

Trop fastoche !!.

Merci ma Yam  je me suis régalée surtout avec ces températures.





Pour 4 personnes :



Ingrédients :

1 litre de lben (lait fermenté) très frais

50 ml de sirop de fraise (ou plus selon les goûts)




Préparation :

Verser le lben dans les verres et ajouter le sirop de fraise.

Bien mélanger le tout. 

Et boire bien frais.




Astuce : pour obtenir cet effet marbré laisser le sirop descendre au fond, et à l'aide d'un mousseur à lait battre en remontant petit à petit.

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